Wellness ウェルネス

健康の新しい定義「ウェルネス」

ウェルネスとは、体の健康だけでなく、心の健康も含めた総合的な健康の定義です。1961年にアメリカのハルバート・ダン博士が「輝くように生き生きしている状態」と提唱したのがはじまりとされています。今では、ウェルネスという言葉が飲食業界を中心に幅広く浸透しており、よく耳にするようになりました。

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