【ナッツバター】フィジージンジャー 368g

挽きたてのローストアーモンドと生姜のナッツバター

BIGSPOONのチームは、生姜を使ったナッツバターを作るために、世界で最も高品質で最もサスティナブルな生姜を探し求めました。そしてたどり着いたのが、フィジーのビティレブ島にある生姜農家です。彼らは、土壌の健康を維持するために、キャッサバ、サトイモなどの作物と生姜をを交代させながら栽培しています。この素晴らしい生姜と挽きたてのローストアーモンドをブレンドし、オーガニックサトウキビと海塩で味を整えています。

本製品に含まれるアレルギー物質：アーモンド　＊本品製造工場では、ピーナッツ、ココナッツを含む製品を生産しています。

Big Spoon Roasters は、本物の品質とサスティナブルな社会への献身を目指していたします。その志を共有する地元の生産者から直接調達した世界クラスの食材を使用して、手作りのナッツバターとスナックバーを1から丁寧に手作りしています。私たちは食べ物の選択が重要であると信じています。妥協することなく作られたおいしくて栄養価の高い食べ物を通して、地球とのより健康的な関係を構築するという使命を追求しています。創設者の一人であるマークオーバーベイは、ジンバブエで平和部隊のボランティアを務めている時に、地元の農家でピーナッツバター作りを学びました。ピーナッツを収穫し、焙煎し、石で挽いて作った新鮮な手作りのピーナッツバターです。甘く、塩辛く、香り高く、食欲をそそる、忘れられない味を再現すると、最高の食材を新鮮な状態でシンプルに加工することが非常に重要であることがわかりました。2011年1月に、妻のミーガンと夫婦で創設したのが Big Spoon Roasters です。