オーガニックドライフルーツ AMBESSA & CO - アンベッサ

純粋で自然であること。

自然と調和した環境と方法で育った作物は生命力にあふれ、美味しく、健康的です。そして、作物は人々のこころとからだをつくる礎となり、人々は未来を創る礎になります。つまり、オーガニックな作物を選ぶことは、みずからの健康に配慮するだけでなく、地球の環境も守り、それを次世代に残すことにも繋がります。 わたしたちは、“PURE, NATURAL & SUSTAINABLE”を合い言葉に、地球にも、生産者にも、そしてわたしたち自身にも優しい「自然の恵み」をお届けします。

オーガニック(無農薬・無化学肥料)

わたしたちの取り扱う商品は、原則としてオーガニック(無農薬・無化学肥料)で栽培され、添加物や保存料なども使用していないものに限定しています。そして、加工は必要最低限に抑え、なにも加えない、またなにも取り除かない「自然のまま」の状態で提供しています。 たとえば、スパイスはホールのまま、ドライフルーツは枝付きやヘタ付きのまま、そしてナッツはローストされていない生の状態のまま……というように、 作物本来の「PURE」な姿やテイストそのままにこだわっています。

植物が本来持っている生命力と栄養

自然の循環に逆らうことなく、その恵みを受けて育った作物は、植物が本来持っている生命力と栄養をしっかりと含みます。 オーガニック農法の基本的な考え方、それはわたしたちが自然のしくみを尊重していくということ——農薬や化学肥料を使用しない、地球に優しい「NATURAL」な農法で育った作物は、 みな美しく、みな美味しいとわたしたちは考えます。

地球の環境を守り、それを次世代に残す

自然と調和した環境と方法で育った作物は生命力にあふれ、美味しく、健康的です。そして、作物は人々のこころとからだをつくる礎となり、人々は未来を創る礎になります。つまり、オーガニックな作物を選ぶことは、みずからの健康に配慮するだけでなく、地球の環境も守り、それを次世代に残すことにも繋がります。

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